沖縄の産業まつり2011-01

10月21日から23日に奥武山公園で今年も沖縄の産業まつりが行われた。
今年で35回目になるようだ。
当社のクライアントも何社かでていたりもするし、打ち合わせのあとに少し寄ってみた。
初日とは言え、かなりの賑わい。


武道館の中のアリーナ棟では様々な展示が行われていた。紅型のドレスやウエアなどデザインも年々よくなってきてるね。

さて、家にかえったら、さとうきび酢を軽く水で割って飲んでみよう。

さとうきび酢はミネラル豊富だけどナトリウムがとても少なく体にいいし、料理の味も引き立ててくれるので家でも常備してる。

和え物にもいいし、酸辣湯を作るにはかかせないね。
お買い求めは、コスモプロジェクトのおきいちへ。